Welkom bij Restaurant de Aubergerie

Over ons

Wij zijn Han & Ingrid Everts, gastvrijheid op niveau maar in een ongedwongen en gezellig jasje. Dit is waar wij voor staan.
Ons, met een BIB Gourmand onderscheiden restaurant, is gelegen aan de rand van het historisch centrum van Amersfoort.
De keuken is op de Franse leest geschoeid met kleine internationale invloeden. Wij golven mee met de seizoenen en al de prachtige ingrediënten die zij mee brengen.
Het monumentale pand uit 1700 is modern klassiek ingericht met eiken tafels en comfortabele fauteuils. Dit alles is ruim opgezet wat de intimiteit vergroot. Er is maximaal zitgelegenheid voor 28 gasten.

Wij heten u graag welkom.

Han en Ingrid Everts

Impressie

  • Alle
  • Restaurant
  • Gerechten

Keuken

Bij ons kunt u genieten van het Bib Gourmand keuze menu en ons Surprise menu. Waar u in het Bib Gourmand menu gerechten vindt die mee golven met het seizoen, is het surprise menu meer uitdagend en noemen het de broedkamer van de keuken.

Menukaart Kerst menu 2022

Ieder gerecht is met veel zorg samengesteld waarbij klassieke Franse smaken eigentijds verbonden worden met internationale invloeden. De verbinding tussen wijnen en onze gerechten maakt uw culinaire ervaring compleet.

Heeft u een dieetwens en/of allergie?



Onze gerechten bestaan uit een groot aantal onderdelen en ingrediënten die elk hun bijdrage leveren tot de ultieme en correcte beleving.
Wij kunnen rekening houden met de volgende dieetwensen en/of allergieën: vegetarisch, vlees, gevogelte, vis, schaal- en schelpdieren, gluten, lactose, zwangerschap en allergieën voor sommige ingrediënten.

Twijfelt u of wij kunnen voldoen aan uw wens, neemt u gerust eerst even contact met ons op.
U kunt ons bereiken van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 12:00 uur via: 033-4756096.

Cadeaubon

Contact

Dinsdag - Zaterdag
Arriveren 18:00 – 20:00


De binnenstad van Amersfoort is autoluw, daarom adviseren wij u gebruik te maken van een van de volgende parkeergarages op ongeveer 5 minuten lopen van ons restaurant.

Beestenmarkt Garage

Binnen de Veste 2

3811 PH Amersfoort


Parkeergarage Flintplein

Walikerstraat 14

3811 WT Amersfoort

Reserveren

Sluitingsdagen:

27 December 2022

31 December 2022

21 Februari 2023 t/m 6 Maart 2023

27 Apil 2023