Welkom bij Restaurant de Aubergerie

Over ons

Wij zijn Han & Ingrid Everts, gastvrijheid op niveau maar in een ongedwongen en gezellig jasje. Dit is waar wij voor staan.
Ons, met een BIB Gourmand onderscheiden restaurant, is gelegen aan de rand van het historisch centrum van Amersfoort.
De keuken is op de Franse leest geschoeid met kleine internationale invloeden. Wij golven mee met de seizoenen en al de prachtige ingrediënten die zij mee brengen.
Het monumentale pand uit 1700 is modern klassiek in gericht met eiken tafels en comfortabele fauteuils. Dit alles is ruim op gezet wat de intimiteit vergroot. Er is maximaal zitgelegenheid voor 28 gasten.

Wij heten u graag welkom.

Han en Ingrid Everts

Impressie

  • Alle
  • Restaurant
  • Gerechten

Keuken

Bij ons kunt u genieten van het Bib Gourmand keuze menu en ons Surprise menu. Waar u in het Bib Gourmand menu gerechten vindt die mee golven met het seizoen, is het surprise menu meer uitdagend en noemen het de broedkamer van de keuken.

Menukaart

Ieder gerecht is met veel zorg samengesteld waarbij klassieke Franse smaken eigentijds verbonden worden met internationale invloeden. De verbinding tussen wijnen en onze gerechten maakt uw culinaire ervaring compleet.

Heeft u een dieetwens en/of allergie?



Onze gerechten bestaan uit een groot aantal onderdelen en ingrediënten die elk hun bijdrage leveren tot de ultieme en correcte beleving.
Wij kunnen rekening houden met de volgende dieetwensen en/of allergieën: vegetarisch, vlees, gevogelte, vis, schaal- en schelpdieren, gluten, lactose, zwangerschap en allergieën voor sommige ingrediënten.

Twijfelt u of wij kunnen voldoen aan uw wens, neemt u gerust eerst even contact met ons op.
U kunt ons bereiken van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 12:00 uur via: 033-4756096.

Cadeaubon

Contact

Dinsdag - Zaterdag
tussen 18:00 – 20:00 arriveren


Beestenmarkt Garage

Binnen de Veste 2

3811 PH Amersfoort


Parkeergarage Flintplein

Walikerstraat 14

3811 WT Amersfoort

Reserveren

Vakanties:

26 Juli 2021 t/m 12 Augustus 2021

28 December 2021 t/m 11 Januari 2022